【中药名】山柰 shannai

  【别名】沙姜、山辣。

  【英文名】Rhizoma Kaempferiae。

  【来源】姜科植物山柰Kaempferia galangaL.的根茎。

  【植物形态】多年生草本。根状茎块状,淡绿色或绿白色,芳香。叶通常2片贴近地面生长,近圆形,无毛或于叶背被稀疏的长柔毛,干时叶面可见红色小点,几无柄。穗状花序具花4~12朵,顶生,半藏于叶鞘中,有香味,易凋谢;苞片披针形,绿色;花萼约与苞片等长,花冠裂片3枚,线形,白色;侧生退化雄蕊2枚,花瓣状,倒卵形,白色;唇瓣白色,基部具紫斑;雄蕊1枚,无花丝,药隔附属体正方形,2裂;子房下位,3室,柱头盘状。蒴果。

  【产地分布】生于山坡、林下、草丛中,多为栽培。原产于印度。广东、海南、台湾、广西、云南等地均有栽培。

  【采收加工】冬季采挖,洗净,除去须根,切片,晒干。

  【药材性状】圆形或近圆形横切片。外皮浅褐色或黄褐色,皱缩,有的有根痕或残存须根;切面类白色,粉性,常鼓凸。质脆,易折断。气香特异,味辛辣。

  【性味归经】味辛,性温。归胃经、心经。

  【功效与作用】行气温中、消食、止痛。属温里药。

  【临床应用】用量6~9克,煎服。用治胸膈胀满、腹冷痛、饮食不消。外用治牙痛时配伍麝香具一定止痛作用,外敷尚可治痛经及肺癌、肝癌、挫伤等;内服治咳嗽、上呼吸道感染及消化道溃疡。

  【药理研究】在紫外光210纳米附近和310纳米处有最大吸收,可作鉴别。煎剂在试管内有抗菌作用;乙醇提取物具抗组胺作用;此外,还具有抗癌作用。

  【化学成分】含挥发油、黄酮、香豆素、蛋白质、淀粉及黏液质等。干品含挥发油30%~40%,油中含有桂皮乙酯、香豆酸乙酯、龙脑、桉油素、对甲基香豆酸乙酯等。黄酮类有山柰酚、山柰素。

  【使用禁忌】阴虚血亏及胃有郁火者禁服。

  【相关药方】①治心腹冷痛:山柰、丁香、当归、甘草等分。为末,醋糊丸,梧桐子大。每服三十丸,酒下。(《濒湖集简方》)

  ②治感冒食滞,胸腹胀满,腹痛泄泻:山柰15克,山苍子根6克,南五味子根9克,乌药4.5克,陈茶叶3克。研末。每次15克,开水泡或煎数沸后取汁服。(《全国中草药汇编》)

  ③治一切牙痛:山柰6克(面裹煨熟),麝香1.5克。为细末。每用三子,口噙温水,随牙痛处一边鼻内搐之。漱水吐去,便可。(《海上方》麝香一字散)

  ④治骨鲠喉:山柰根茎6~15克。水煎含漱。(《广西本草选编》)

  ⑤治头屑:山柰、甘松香、零陵香各3克,樟脑0.6克,滑石15克。为末。夜擦旦蓖去。(《纲目》引《水云录》方)